Skip to main content

Ansvarsfull Alkoholservering 2024

12 jun, 2024 - 8:30-16:30

Välkommen till en kostnadsfri 2-dagars utbildning i ansvarsfull alkoholservering den 12-13 juni 2024. Utbildningen vänder sig till dig som är krögare, serveringspersonal, ordningsvakt, entrévärd eller har en annan funktion där du kommer i kontakt med alkoholservering eller alkoholrelaterat våld på restauranger, nattklubbar med mera. Verksamheten du driver eller är anställd i ska finnas i Falkenberg.

Utbildningen genomförs i samverkan mellan restaurangbranschen, kommun och polis och kommer ha fokus på:

  • alkohollagen i praktiken
  • en fungerande samverkan mellan myndigheter och bransch
  • konflikthantering i arbetets vardag

Kursens syfte

Syftet med kursen är att stärka dig i din yrkesroll genom att du erbjuds kunskap och verktyg för att kunna bedriva ansvarsfull alkoholservering på din arbetsplats. Genom att förebygga överservering och servering av underåriga kan vi även minska restaurangrelaterat våld. En god dialog mellan restaurangbransch och myndigheter möjliggör ett bra samarbete och leder bättre arbetsförhållanden för alla inblandade.

Utbildningsbevis

Efter genomgången kurs får du ett utbildningsbevis, om du varit närvarande 100 % samt erhållit godkänt på det skriftliga provet.

Hålltider för kursen

Dag 1: 08.30 Inledning 

  • Alkoholens sociala och medicinska effekter
  • Alkohollagen

12.00–12.45 Lunch (vi bjuder på lunch)

  • Våld på serveringsställe
  • ”Lagom berusningsnivå”

16.30 Avslutning

Dag 2: 08.30 Repetition, narkotika i serveringsmiljö

  • Prov

11.30–12.55 Lunch (vi bjuder på lunch)

  • Konflikthantering på serveringsställe
  • Provgenomgång och utvärdering

16.30 Avslutning

När, var och anmälan

När: Onsdag och torsdag den 12-13 juni kl. 8.30-16.30
Var: Bistro Grand, Hotellgatan 1, 311 31 Falkenberg
Pris: Kostnadsfritt (OBS! En avgift på 1000 kr kommer tas ut om du inte utnyttjar din plats)

Anmäl dig och dina medarbetare innan den 5 juni via mail till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.. Uppge namn, serveringsställe, mobilnummer, mejladress och eventuell allergi. Anmälan är bindande, men om du eller din medarbetare blir sjuk eller får förhinder kan platsen överlåtas till någon annan, detta måste meddelas kontaktpersonen.

Välkommen!